（鄉村行·看振興）農業(yè)大學(xué)生“歸巢”學(xué)以致用：帶領(lǐng)鄉親種良田 新要聞

中新網(wǎng)記者 石洪宇 金喬

秋風(fēng)吹拂稻田形成“稻浪”。13日一早，韓興旺登上駕駛位，帶領(lǐng)30多臺收割機一起作業(yè)。按照計劃，農場(chǎng)的460公頃水田將用時(shí)7天左右完成收割。

收割水稻的同時(shí)，部分地塊里飼養的螃蟹也由村民打撈上來(lái)。所有的生產(chǎn)環(huán)節都在按計劃進(jìn)行，螃蟹準時(shí)交付客戶(hù)、水稻送往加工廠(chǎng)，新米在線(xiàn)上線(xiàn)下同步銷(xiāo)售。

“我們村現在追求效率和精細管理，每粒糧食都要賣(mài)出好價(jià)錢(qián)。”35歲的韓興旺是吉林市昌邑區土城子鄉油坊村黨支部書(shū)記，也是東籬田園農場(chǎng)的農場(chǎng)主，附近幾十名村民在他的農場(chǎng)里工作。

韓興旺在操作農機?！∈橛?攝

待農場(chǎng)的活干完，韓興旺將派出農機隊伍協(xié)助其他農戶(hù)。“我們村是水稻核心種植區，現在全村都在搶農時(shí)。”

韓興旺不僅是種糧大戶(hù)，也是油坊村有名的農業(yè)專(zhuān)家。他大學(xué)讀的是糧食加工專(zhuān)業(yè)，畢業(yè)后在糧食企業(yè)上班，2012年返鄉創(chuàng )業(yè)經(jīng)營(yíng)起農場(chǎng)。

“小時(shí)候在田邊長(cháng)大，對糧食加工機器、機械特別感興趣。”韓興旺介紹，農場(chǎng)剛成立時(shí)就購買(mǎi)了先進(jìn)的機器，村民由此再不用遠赴其他村鎮加工。

在大學(xué)學(xué)的知識派上了用場(chǎng)，韓興旺熟稔生產(chǎn)線(xiàn)的“搭配”組合之道。不僅能加工出胚芽米等多款產(chǎn)品，在損耗率方面還降低了5%左右，為村民節約了更多成本。為了方便村民，他還幫助大家拓展銷(xiāo)售渠道。

韓興旺發(fā)現，隨著(zhù)中國經(jīng)濟社會(huì )的發(fā)展，消費者的口味愈加多元，對大米的口感要求也在提高。于是，他整合村里土地、多品種機械化種植，從10公頃到400多公頃，農場(chǎng)的規模不斷擴大。

韓興旺認為，懂技術(shù)、尊重科學(xué)才能實(shí)現農業(yè)“長(cháng)紅”。在他的引導下，油坊村成為附近使用、購買(mǎi)農機最積極的村落。各種新農業(yè)技術(shù)會(huì )在他的農場(chǎng)里先行試驗，再推廣給村民。

“稻蟹綜合種養”項目，韓興旺已經(jīng)試驗了七年，今年才獲得成功。“這個(gè)項目投入很大，我作為年輕人應該先總結出經(jīng)驗，讓鄉親少走彎路。”

很多村民認為，韓興旺的農場(chǎng)也是“農校”，里面的生物防控、生態(tài)種植、規?；缂夹g(shù)等給他們打開(kāi)了眼界。

30多臺收割機在田里忙碌的間隙，油坊村的村民登上機器，查看作業(yè)狀況。“這是剛更新的產(chǎn)品，效率更高，損耗更低。”韓興旺向村民推介著(zhù)。(完)

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