【世界時(shí)快訊】?緊繃“食安弦” 嚴把“節前關(guān)”——西平縣出山鎮開(kāi)展國慶節前食品安全專(zhuān)項檢查

國慶將至，為切實(shí)加強食品安全監督管理，推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責任”落實(shí)見(jiàn)效，進(jìn)一步維護市場(chǎng)安全穩定和消費環(huán)境，近期，西平縣出山鎮政府聯(lián)合市場(chǎng)監督管理所、綜合執法大隊、平安辦深入轄區商超、餐館、景區農家樂(lè )開(kāi)展節前食品安全監督檢查工作。

檢查中，聯(lián)合檢查組采取隨機進(jìn)的方式，通過(guò)“聽(tīng)、查、談、看”，重點(diǎn)對經(jīng)營(yíng)主體營(yíng)業(yè)執照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、原料和成品進(jìn)貨臺賬、合格證明、供應商資質(zhì)、人員健康證、環(huán)境衛生、產(chǎn)品貯存條件等內容進(jìn)行檢查。詳細查看了餐飲行業(yè)操作間相關(guān)設施規范使用和整體衛生、食品存放、索票索證、明碼標價(jià)、燃氣瓶安全隱患等情況；對商超在售物品是否實(shí)行明碼標價(jià)，是否標明食品名稱(chēng)、凈含量、生產(chǎn)廠(chǎng)家名稱(chēng)和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等進(jìn)行抽檢。

此外，在檢查過(guò)程中，工作人員向經(jīng)營(yíng)者現場(chǎng)解讀省市場(chǎng)監管局發(fā)布的《關(guān)于規范餐飲、住宿和旅游服務(wù)價(jià)格行為的提醒告誡書(shū)》，要求經(jīng)營(yíng)者嚴格執行明碼標價(jià)規定，不得捆綁銷(xiāo)售、價(jià)格欺詐，倡導經(jīng)營(yíng)者“誠信守法經(jīng)營(yíng)”，自覺(jué)維護好出山良好形象，為游客營(yíng)造一個(gè)放心、舒心的消費環(huán)境。

截至目前，共出動(dòng)檢查人員12人次，已檢查景區農家樂(lè )2家、臨街餐館23家、商超2家。節前食品安全檢查工作仍在進(jìn)行中。

下一步，出山鎮將持續加大節前食品安全監督檢查力度，加強對經(jīng)營(yíng)者的規范引導，強化經(jīng)營(yíng)單位的食品安全責任意識，進(jìn)一步消除食品安全風(fēng)險隱患，切實(shí)營(yíng)造安全、放心的節日消費環(huán)境。（馮占華 黃曉靜）

標簽： 西平縣