【全球熱聞】香菇要炒幾分鐘才熟 香菇要炒多長(cháng)時(shí)間才能食用呢

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1、一般炒香菇時(shí)中火翻炒五到十分鐘即可。

2、翻炒時(shí)間長(cháng)短要看香菇的種類(lèi)和新鮮程度，新鮮的香菇炒制時(shí)間稍短，干香菇所需時(shí)間較長(cháng)，不同種類(lèi)的香菇時(shí)間也有所差別，香菇一般切小塊翻炒五至十分鐘都能炒熟，份量多的情況下翻炒時(shí)間就需要久一些。

3、香菇炒的時(shí)間不宜太久，但是也不能太短。如果炒的時(shí)間太短了的話(huà)香菇?jīng)]有熟，而沒(méi)有熟的菌類(lèi)食物本身會(huì )有一些毒素，有可能會(huì )引起身體的不適。但時(shí)間太長(cháng)的話(huà)，又會(huì )把香菇炒的很干很老。

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