高端泡面日清食品一季度公司實(shí)現營(yíng)收8.85億港元

5月11日，高端泡面日清食品(01475.HK)發(fā)布一季報。2020年一季度，公司實(shí)現營(yíng)收8.85億港元(約8.10億元人民幣)，同比增長(cháng)10.62%;凈利潤9896.60萬(wàn)港元(約8870.65萬(wàn)元人民幣)，同比增長(cháng)7.95%。

對于一季度的營(yíng)收凈利雙增，日清食品認為，主要原因是國內高端方便面市場(chǎng)持續擴大，公司積極拓展銷(xiāo)售面積，并強化“合味道”品牌。此外，“宅經(jīng)濟”下，消費者的即食面食需求上漲，也帶動(dòng)了公司的產(chǎn)品銷(xiāo)量。

資料顯示，日清食品是一家專(zhuān)注于即食面市場(chǎng)的知名食品公司，主要面向中國香港和內地兩大市場(chǎng)。旗下產(chǎn)品主要包括“日清”、“公仔”、“出前一丁”、“福”及“合味道”5個(gè)品牌。

2017年，日清食品赴港上市，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)快速增長(cháng)。2016年公司的凈利潤為9076.20萬(wàn)港元(合約8303.10萬(wàn)元人民幣)，上市3年，日清食品凈利潤的年均復合增長(cháng)率為28.95%。

相較于國內方便面市場(chǎng)的兩大龍頭企業(yè)康師傅和統一，日清食品更早開(kāi)始探索高端方便面市場(chǎng)。2014年之前，在國內方便面市場(chǎng)連續高速增長(cháng)、龍頭企業(yè)還在競爭誰(shuí)是“老壇酸菜一哥”的時(shí)候，日清食品的明星產(chǎn)品“合味道”的平均售價(jià)就已經(jīng)達到6元/桶，而同期，國內方便面食品的銷(xiāo)售均價(jià)不到2元。

不過(guò)，事實(shí)證明，日清食品的高端即食面布局頗具前瞻性。隨著(zhù)國內居民消費水平提高，消費者更加重視產(chǎn)品的品牌和質(zhì)量，尤其是經(jīng)歷了外賣(mài)行業(yè)的沖擊后，消費者對價(jià)格的敏感程度相對降低。

據中國食品科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì )數據顯示，截至2018年，國內杯碗裝方便面占比達到44%，而2010年方便面市場(chǎng)高速增長(cháng)時(shí)期，杯碗裝方便面的市場(chǎng)占比不過(guò)29%。

不斷擴張的高端即食面的市場(chǎng)引起業(yè)內龍頭關(guān)注效仿。2015年以來(lái)，康師傅、統一紛紛推出5元以上的高端方便面。按產(chǎn)品價(jià)格分類(lèi)，康師傅主打金湯、匠湯等系列的5元桶面，統一以湯達人為主，主打6元以上的碗裝面。

與此同時(shí)，“國產(chǎn)泡面三小龍”白象、今麥郎和五谷道場(chǎng)也不甘示弱，2019年分別推出撩面、老范家快餐面館及麻辣小龍蝦版面等8元面。

長(cháng)江商報記者發(fā)現，高端即食面市場(chǎng)的不斷擴張，不僅影響到本來(lái)的方便面企業(yè)，同時(shí)也不斷刺激國內方便速食品牌的發(fā)展。以黃小廚拌面、拉面說(shuō)兩款網(wǎng)紅即食面為例，其天貓旗艦店中銷(xiāo)量最高的產(chǎn)品單價(jià)已經(jīng)達到7.5元和19.2元，兩款產(chǎn)品的售價(jià)甚至高于康師傅和統一的大部分高端面定價(jià)，拉面說(shuō)的該款單品月銷(xiāo)量更是超過(guò)10萬(wàn)件，而這在此前以量取勝的低價(jià)即食面市場(chǎng)上是很難實(shí)現的。

此外，由于產(chǎn)品平均定價(jià)較高，整體高端化，因此日清食品的毛利率處于行業(yè)較高水平。數據顯示，2019年，日清食品方便面產(chǎn)品的毛利為32.82%，同期康師傅方便面產(chǎn)品的毛利率為29.01%。(曹雪嬌)

標簽： 泡面