快訊：引導平臺防范餐飲浪費

(資料圖)

市場(chǎng)監管總局、商務(wù)部日前聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于發(fā)揮網(wǎng)絡(luò )餐飲平臺引領(lǐng)帶動(dòng)作用 有效防范外賣(mài)食品浪費的指導意見(jiàn)》，落實(shí)反食品浪費法等法律規定，充分發(fā)揮平臺企業(yè)引領(lǐng)帶動(dòng)作用，增強平臺內商戶(hù)和消費者的文明消費意識，形成厲行節約、反對浪費的良好社會(huì )風(fēng)尚，促進(jìn)網(wǎng)絡(luò )餐飲行業(yè)規范健康發(fā)展。網(wǎng)絡(luò )點(diǎn)餐便利了人們的生活，已經(jīng)成為現代生活的重要組成部分。網(wǎng)絡(luò )點(diǎn)餐平臺作為聯(lián)結商戶(hù)和消費者的中間模塊，在引導商戶(hù)設置小份餐品、建立反浪費機制、鼓勵消費者厲行節約、文明點(diǎn)餐方面能夠發(fā)揮不可或缺的引領(lǐng)作用。商戶(hù)、消費者也要共同努力，在日常運營(yíng)和生活中切實(shí)做到防范食品浪費。 （本文來(lái)源：經(jīng)濟日報 作者：時(shí)鋒）

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