黑青稞糌粑怎么吃
食用糌粑時(shí)一般用酥油茶和糌粑面攪拌后即可,有條件時(shí)可再加白糖和奶渣,這樣可以增添美味,增加食欲感;漢族食用糌粑時(shí)。
如果沒(méi)有酥油茶,可用豬化油或熟清油代替,再加開(kāi)水和白糖攪拌即可食用。無(wú)論采用哪種方法,攪拌后的糌粑面均含有大量脂肪,不宜食入太多,應少食多餐,這樣才有利于消化吸收。
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