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科左后旗是“中國西門(mén)塔爾—草原類(lèi)型群”的核心區。黃牛改良工作走過(guò)了70多年的漫長(cháng)歲月,黃牛質(zhì)量和數量穩居自治區乃至全國旗縣級榜首。近年來(lái),科左后旗不斷涌現養牛能手,通過(guò)少養精養、優(yōu)化品質(zhì),以質(zhì)求勝,出現了一批身價(jià)10萬(wàn)元以上的“高端?!?,極大提升了科左后旗黃牛的品牌價(jià)值。
走進(jìn)努古斯臺鎮柴達木嘎查村民孟海青家的牛舍,一頭頭基礎母牛體格健壯優(yōu)美,肉用特征明顯。孟海青告訴記者,2019年到2020年期間,他把自家原有的20頭基礎母牛逐漸置換成了德系西門(mén)塔爾,通過(guò)少養精養、養好牛、種養結合,降低了養殖成本,提高了效益。
下午4點(diǎn),巴胡塔蘇木邊布拉嘎查的清明正在牛舍里忙著(zhù)喂牛。清明是遠近聞名的養牛能手,從2003年開(kāi)始黃牛改良,多年來(lái)他堅持記錄每頭牛的譜系檔案,不斷優(yōu)化基礎母牛品質(zhì)。通過(guò)多年的努力,清明的改良成果得到了市場(chǎng)的認可。清明告訴記者,他家7月齡公犢就能賣(mài)到2萬(wàn)元,初配懷孕母牛能賣(mài)5萬(wàn)元。
今天,“中國西門(mén)塔爾?!北榧翱谱蠛笃烀總€(gè)角落,是該旗肉牛產(chǎn)業(yè)的主導品種,良種牛比例達到98%,母牛繁殖成活率從90年代的45%提高到現在的85%,部分地區達到了90%以上,每年的黃牛冷配頭數從90年代的5萬(wàn)多頭提高到現在的40多萬(wàn)頭。2022年牧業(yè)年度,牛存欄達到104.3萬(wàn)頭,其中繁殖母牛存欄66.6萬(wàn)頭,牛出欄32.7萬(wàn)頭。全旗19個(gè)蘇木鎮場(chǎng)中有10個(gè)養殖規模超5萬(wàn)頭;262個(gè)行政村中有45個(gè)養殖規模超5000頭。
鉚足“?!眲拍苌?。一頭牛身價(jià)10萬(wàn)元,有的甚至達到了20萬(wàn)元。一頭頭科左后旗黃牛的出欄,就是一筆筆不菲收入,鼓起了農牧民的腰包。
“我旗黃牛改良工作始終堅持以西門(mén)塔爾牛為改良方向,推廣應用先進(jìn)的改良技術(shù)和飼養技術(shù),逐年不斷提高了牛群的品種質(zhì)量,并把肉牛產(chǎn)業(yè)作為畜牧主導產(chǎn)業(yè)加以重點(diǎn)謀劃,以國家和自治區重點(diǎn)項目建設為動(dòng)力,加強了基礎設施和產(chǎn)業(yè)化基地建設,加強畜牧業(yè)服務(wù)體系建設和執法體系建設,有力地推動(dòng)了肉牛產(chǎn)業(yè)的規?;?、標準化發(fā)展,大力提高了經(jīng)濟效益。為我旗肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出強有力的技術(shù)支撐?!笨谱蠛笃煨竽了a(chǎn)服務(wù)中心主任胡日查說(shuō)。
近一個(gè)時(shí)期以來(lái),科左后旗始終堅持富民產(chǎn)業(yè)定位和全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展方向不動(dòng)搖,聚焦通遼市全力打造全國肉牛產(chǎn)業(yè)第一重鎮目標,以推進(jìn)畜牧業(yè)供給側結構性改革為主線(xiàn),以生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展為導向,通過(guò)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造,著(zhù)力優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、創(chuàng )新發(fā)展機制、完善政策舉措,統籌推進(jìn)肉牛良種繁育、標準化養殖、飼草料保障、疫病防控、質(zhì)量安全監管、屠宰加工、市場(chǎng)流通、科技服務(wù)、品牌管理體系,集中力量筑牢母牛繁育基礎,補齊育肥和屠宰加工短板,加快從“賣(mài)肉?!钡健百u(mài)牛肉”的轉變,努力實(shí)現“全國肉牛產(chǎn)業(yè)第一旗”由數量規模第一向綜合效益第一的轉型升級。
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