新海南客戶(hù)端、南海網(wǎng)6月16日消息(記者 王康景 黨朝峰)6月15日,海南省基礎教育高質(zhì)量發(fā)展專(zhuān)項工作暨全省午餐午休現場(chǎng)工作會(huì )議在??谡匍_(kāi),來(lái)自全省各市縣(區)人民政府分管教育工作副市縣(區)長(cháng)、教育局局長(cháng)齊聚椰城,現場(chǎng)觀(guān)摩了??谑?所開(kāi)設午餐午休服務(wù)的義務(wù)教育學(xué)校,借鑒??谑袑W(xué)校午餐午休工作服務(wù)經(jīng)驗和良好做法。
(資料圖片)
??谑杏⒉艦I江小學(xué)孩子們在用餐。來(lái)源:??谑形麄鞑?/p>
中午放學(xué)時(shí)間,參加會(huì )議的嘉賓們首先來(lái)到??谑虚L(cháng)彤學(xué)校參觀(guān),孩子們的午餐采用封閉式飯盒存放,被提前放在桌上,學(xué)生按班級排隊進(jìn)入食堂,根據桌上的班級、姓名有序就座、用餐。
“在這里和很多同學(xué)一起吃飯很開(kāi)心,中午爸爸媽媽也不用專(zhuān)程來(lái)接送,我特別喜歡喝這里的湯?!痹撔W(xué)生吳冠鋒向來(lái)訪(fǎng)的嘉賓說(shuō)。
??谑薪鹩顚W(xué)校孩子午餐后就地午休。??谑形麄鞑?/p>
據介紹,長(cháng)彤學(xué)校2046名在校生中,有午餐午休需求學(xué)生1005人,為了讓孩子們中午吃得香、睡得好,學(xué)校食堂自去年投入使用以來(lái),由老師和宿舍管理員一起做好學(xué)生中午在校托管時(shí)的看護和管理。每個(gè)寢室專(zhuān)門(mén)配備了空調以及可遮光的窗簾,打造優(yōu)質(zhì)的午睡環(huán)境。
有家長(cháng)表示,老師每天會(huì )把菜譜發(fā)在班級群里面,家長(cháng)就可以查看孩子今天在學(xué)校吃了什么飯,包括宿舍里面的照片。
“這樣的管理體系跟機制比較成熟,比如配餐、菜品,考慮了學(xué)生不同的口感,錯峰就餐讓飯堂秩序更井然,有特色?!蔽逯干绞懈笔虚L(cháng)鄭啟榮說(shuō)。
隨后,大家來(lái)到了??谑杏⒉艦I江小學(xué),該校將飯菜給有資質(zhì)的配餐公司制作和配送,送來(lái)時(shí)飯菜熱乎乎的,工作人員用保溫盒、保溫箱分裝,送到各班級門(mén)口,由生活老師安排孩子們就餐,隨即午休。
配餐企業(yè)介紹,保溫箱及配送車(chē)輛在使用前都會(huì )經(jīng)過(guò)嚴格的清洗和消毒,避免交叉感染。由專(zhuān)人負責菜品的留樣,確保食品安全。此外,還配有面條、小點(diǎn)心等。
??谑虚L(cháng)彤學(xué)校孩子們在用餐。??谑形麄鞑?/p>
“我們學(xué)校一共有2241個(gè)孩子,現有1989個(gè)孩子在學(xué)校用餐,越來(lái)越多的家長(cháng)愿意讓孩子留在學(xué)校用餐?!焙?谑杏⒉艦I江小學(xué)德育處主任吳慧向來(lái)訪(fǎng)的嘉賓們介紹。
與會(huì )嘉賓們還來(lái)到了??谑薪鹩顚W(xué)校,將近午餐時(shí)間,一份份營(yíng)養美味的午餐被送到了學(xué)校儲餐間,經(jīng)過(guò)留樣、測溫等工序后,再送到了孩子們的面前。享用了午餐后,孩子們將多功能的座椅展開(kāi)放平,座椅瞬間變成一張可以睡覺(jué)的小床,孩子們的午休很舒適愜意。
“我覺(jué)得??诘倪@種一校一策的做法很好,根據不同條件和情況有針對性地開(kāi)展服務(wù),這對我們有借鑒意義?!比齺喪刑煅膮^教育局局長(cháng)唐慶鑫說(shuō)。
??谑薪鹩顚W(xué)校孩子在吃午餐。??谑形麄鞑?/p>
據統計,目前??谛任绮臀缧莘?wù)共惠及84096名學(xué)生,其中??谥鞒菂^134所有需求的義務(wù)教育學(xué)校全部提供校內午餐午休服務(wù),共惠及76359名學(xué)生;農村義務(wù)教育學(xué)校午餐午休服務(wù)共惠及7737名學(xué)生。下一步,??趯⒃谥鞒菂^學(xué)校挖掘潛能,以滿(mǎn)足更多學(xué)生午餐午休需求。與此同時(shí),午餐午休服務(wù)將由城區學(xué)校向農村延伸,預計在2024年底實(shí)現鄉鎮義務(wù)教育學(xué)校午餐午休服務(wù)全覆蓋。
“通過(guò)加密宿舍床位、教室擴容增加午休單床以及深挖校內功能室改造空間,滿(mǎn)足回流學(xué)生午餐午休需求。與此同時(shí),推動(dòng)午餐午休服務(wù)進(jìn)一步向農村延伸,通過(guò)開(kāi)設簡(jiǎn)易食堂、聯(lián)合供餐等方式,解決農村學(xué)校校內供餐需求?!焙?谑薪逃贮h組書(shū)記、局長(cháng)汪娟表示,??趯⒅鸩浇⒔∪L(cháng)效機制。
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