陶陶居創(chuàng )辦于哪個(gè)朝代？陶陶居名字是怎么來(lái)的？

陶陶居創(chuàng )辦于哪個(gè)朝代？

陶陶居現址在第十甫，是廣州飲食業(yè)中的老字號之一，主營(yíng)茶點(diǎn)、月餅、菜肴。

其創(chuàng )辦時(shí)間一說(shuō)是清光緒六年（1880年），一說(shuō)是光緒十九年（1893年）。陶陶居被譽(yù)為“月餅泰斗”，其“陶陶居上月”更獲“金鼎獎”及“中國名牌月餅”稱(chēng)號。

1993年被國內貿易部授予“中華老字號”稱(chēng)號； 1998年經(jīng)國內貿易局批準為“國家特級酒家”。

陶陶居名字是怎么來(lái)的？

陶陶居開(kāi)業(yè)于清代光緒年間，原址在廣州西關(guān)第十甫。當時(shí)那個(gè)地方河汊縱橫，叢樹(shù)成蔭，稻畦飄香，是個(gè)田園風(fēng)景區。一個(gè)叫黃澄波的人，見(jiàn)此地沒(méi)有茶樓酒肆，便蓋了一間近百平方米的老式大屋，開(kāi)了個(gè)茶室。

據說(shuō)黃的妻子名葡萄，便以此為字號，叫“葡萄居”。經(jīng)營(yíng)姑蘇式清茶細點(diǎn)，生意很好。后來(lái)黃老板去世，曾一度停業(yè)。

1927年，茶樓大王譚杰接手“葡萄居”，招股集資，籌資6萬(wàn)銀元，大興土木，在此重新建店。后因規模過(guò)大超支，又向關(guān)恒昌銀號求助，總股金遂達81600元。

新股東嫌“葡萄居”這名不雅，又從一間茶室買(mǎi)來(lái)了“陶陶居”的匾額，寓意來(lái)此品茗樂(lè )也陶陶。陶陶居是廣州最有名氣的茶樓之一，主要經(jīng)營(yíng)名茶、茶點(diǎn)、茶食及酒菜餐飲。

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