微波爐可以進(jìn)行食物烹調,既方便又快捷,并且冷凍的食物可以利用微波爐解凍、食物加熱等等,因此很多家庭都會(huì )選購微波爐使用。那么,變頻微波爐和普通微波爐的區別是什么?微波爐買(mǎi)變頻還是定頻的?一起來(lái)了解一下吧!
變頻微波爐和普通微波爐的區別?
變頻微波爐可以實(shí)現強火到弱火的自動(dòng)調整,通過(guò)輸出功率的改變滿(mǎn)足不同食物對于不同火力的要求。比如說(shuō)變頻微波爐火力設置成高檔,功率從1200W減弱到 900-1000W,輸出功率會(huì )隨著(zhù)加熱時(shí)間減小。
普通微波爐工作時(shí)輸出的是恒定功率,如果想要改變工作功率,我們需通過(guò)微波爐面板上的時(shí)間按鈕、功率按鈕進(jìn)行調整,這樣容易出現食物出現重復加熱的情況。
微波爐買(mǎi)變頻還是定頻的?
變頻。
變頻微波爐是采用目前國際最先進(jìn)的變頻技術(shù),將生活供電系統50赫茲的電源頻率任意地變換成10000至30000赫茲的高頻率輸出。
變頻式燒烤微波爐賦予其可同時(shí)使用微波和燒烤功能的特性,大大縮短了烹飪時(shí)間。另外,將微波爐機械部分的變壓器等體積較大的部件集于單塊變頻電路板上,既消除噪音,又使微波爐整體變得輕巧緊湊。
除此之外,由于微波爐內部的磁控管有著(zhù)高效率、高功率、高頻率的“三高”特點(diǎn),所以呢,能很大程度上提高工作效率,這樣的話(huà),其用電量就能比傳統微波爐省電20%左右。
使用微波爐要注意哪些?
1、并不是所有的食物都適合用微波爐加熱,像帶殼的食物比如說(shuō)雞蛋不能放入微波爐中,否者會(huì )導致雞蛋爆炸。微波爐也不能加熱酸奶等含有活菌的食物,因為微波爐產(chǎn)生的高溫會(huì )將食物中含有的有益菌殺死。除此之外,無(wú)水的食物、油炸食物等也不能放入微波爐中加熱。
2、我們在加熱食物時(shí)不要將加熱時(shí)間設置過(guò)長(cháng),如果食物加熱時(shí)間過(guò)長(cháng)會(huì )導致食物中營(yíng)養成分流失,甚至產(chǎn)生有害的污漬。因此加熱時(shí)間過(guò)長(cháng)的食物最好丟掉不要食用。微波爐加熱 好的食物要及時(shí)取出食用,如果長(cháng)時(shí)間沒(méi)有取出,會(huì )導致食物滋生細菌,為了安全起見(jiàn)大家盡量不要食用。
3、使用微波爐加熱食物時(shí),大家要選擇合適的器皿盛放食物,例如金屬、錫箔紙、普通的塑料盒等都不能作為微波爐加熱器皿。大家可用玻璃、陶瓷材質(zhì)的器皿盛放食物。微波爐使用完之后,我們還需對其進(jìn)行清潔。大家可在微波爐中放入一碗白醋水或檸檬汁,將其加熱3分鐘左右,再用抹布將微波爐擦拭干凈即可。
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