世界焦點(diǎn)！魔芋是什么做的 吃魔芋有什么好處？

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魔芋是什么做的

魔芋不是依靠其他東西做出來(lái)的食物，而是一種草本植物。魔芋，別稱(chēng)蒟蒻、磨芋、蒻頭、鬼芋、花梗蓮、虎掌等，是天南星科魔芋屬的總稱(chēng)，栽培學(xué)上屬于薯芋類(lèi)作物。

吃魔芋有什么好處

1、排毒通便。魔芋性寒，有活血化瘀、寬腸通便、解毒消腫的功效，而且魔芋富含膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，清除腸內脂肪的堆積，加速有毒物質(zhì)排出體外，潤腸通便、排毒潔胃。

2、降脂降糖。魔芋中含有豐富的葡萄甘露聚糖能夠阻止身體消化和吸收膽固醇，從而起到良好的降血脂作用，而且魔芋中含豐富的水溶性纖維，可以吸收糖類(lèi)，抑制腸胃吸收糖類(lèi)，有效降低餐后血糖，使血糖保持在健康范圍內。

在3000年前，我國開(kāi)始就已經(jīng)開(kāi)始栽培和利用魔芋，在我國南方各省丘陵地區、秦嶺大巴山地區、四川盆地、云貴高原、滇南和臺灣等魔芋眾多。

利用價(jià)值較高的魔芋種類(lèi)有花魔芋、白魔芋、田陽(yáng)魔芋、西盟魔芋、攸樂(lè )魔芋、勐海魔芋6個(gè)種。魔芋含有豐富的碳水化合物，熱量低。

魔芋喜歡溫暖、濕潤的環(huán)境，生于疏林下、林緣或溪谷兩旁的濕潤地，適溫為20～30℃，適宜相對濕度為80%～90%。

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