愛(ài)吃鮮摩人自創(chuàng )立伊始就秉持著(zhù)“純野自然,健康無(wú)添加”的品牌理念,致力于為廣大消費者帶來(lái)干凈、營(yíng)養、健康的產(chǎn)品,讓美味回歸餐桌。至今,已經(jīng)為廣大消費者帶來(lái)了數十款廣受好評的產(chǎn)品,包括干凈配料的【廚房系列】、營(yíng)養健康的【代餐系列】、以及美味的【休閑零食系列】等。
6月16日,愛(ài)吃鮮摩人攜手Vivi又為大家帶來(lái)兩款干凈配料的新品零食——愛(ài)吃鮮摩人冰淇淋和愛(ài)吃鮮摩人虎皮鳳爪!兩款商品一上架劉畊宏肥油咔咔掉直播間,就受到了廣大畊宏男孩女孩的追捧,人氣源源不斷地涌入,直接登頂熱門(mén)時(shí)段【618大咖榜】第一名,【直播總榜】第一名!
愛(ài)吃鮮摩人冰淇淋——干凈配料,實(shí)力不摻水
眾所周知,冰淇淋自現世以來(lái),就是夏日的代名詞。最開(kāi)始就是以降暑為目而制作的“水糖”冰淇淋。隨著(zhù)人們對口味的要求越來(lái)越高,冰淇淋也開(kāi)始迭代,逐漸加入了“香精、色素”、增稠劑、乳化劑、膠”等添加劑。離健康越來(lái)越遠的冰淇淋被一句“雪糕刺客”打回了現實(shí)。
對此,愛(ài)吃鮮摩人在研發(fā)階段就在美味的基礎上將配料表化繁為簡(jiǎn),制作過(guò)程中不添加水,不添加反式脂肪酸、不添加香精,僅使用“純牛奶(北緯40°黃金奶源帶上輝山乳業(yè)自有牧場(chǎng)的純牛奶)、麥芽糖醇液(代替白砂糖,調和咖啡、抹茶與牛奶交融時(shí)的微苦,好吃少負擔)、自然食材(稀奶油、脫脂乳粉、蛋黃液、95%純度MCT、國標一級抹茶原料、咖啡原液、)”來(lái)調味,干凈健康的同時(shí),精心調配各類(lèi)原料的比例,使其口口原野、自然、美味。
在制作技術(shù)方面,愛(ài)吃鮮摩人采用低溫急速冷凍技術(shù),能極大地控制冰淇淋中冰晶的大小,使成型后的冰淇淋口感更絲滑濃郁。
此外,這兩款口味的冰淇淋分別添加的抹茶粉、咖啡原液,在兼顧更多消費者的口味的同時(shí),也相當于凍起來(lái)的抹茶和咖啡,口感多樣,干凈健康、熱量低、,當做健身后的獎勵再合適不過(guò)了。
愛(ài)吃鮮摩人虎皮鳳爪——滿(mǎn)口鮮香濃郁,全家放心吃
虎皮鳳爪作為一款經(jīng)久不衰的小吃,在零食界可謂是無(wú)法撼動(dòng)的存在。多重美味、小巧便攜、富含營(yíng)養,不論是上班族、老人、小孩,簡(jiǎn)直是俘獲全年齡段人群的味蕾。但因參差不齊的產(chǎn)品質(zhì)量,讓人躊躇不定。
愛(ài)吃鮮摩人作為一個(gè)主打自然純粹的品牌,傾盡全力研發(fā)的這款新品虎皮鳳爪,在保證口味的同時(shí),拒絕科技與狠活,不添加香精、不添加白砂糖,將配料香辛料全部透明展開(kāi)給每一位消費者,且拒絕化學(xué)泡發(fā),保證每個(gè)雞爪飽滿(mǎn)Q彈還健康安心。
另一方面,愛(ài)吃鮮摩人始還終堅持傳統鹵味工藝,制作的細節不做一絲一毫的削減。精選的長(cháng)柄優(yōu)質(zhì)雞爪,在逐個(gè)修剪指甲后采用先炸后鹵工藝。
先用高溫快速炸至金黃色,控油后冰水冷卻,形成漂亮的虎皮紋路,極大的鎖住肉香,口感又酥又軟。再將冷卻好的鳳爪放入事先調制好的鹵汁中,用小火慢燉,爪肉經(jīng)過(guò)層層浸潤吸滿(mǎn)鹵汁,不僅十分入味,鳳爪還軟糯有嚼勁,輕輕一抿就脫骨,老人小孩都能放心吃。
在食品添加劑大行其道的當下,愛(ài)吃鮮摩人初心依舊,堅守“純粹健康”,堅持“干凈美味”,我們不改變每個(gè)摩登都市人的生活方式,而是給你的餐桌,增加一份自然的健康食材,讓你在繁忙的學(xué)習工作中多一個(gè)選擇去輕松享受生活。
責任編輯:王九山團隊
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