燕麥是酸性還是堿性 五谷雜糧哪個(gè)是堿性？

想必現在有很多小伙伴對于燕麥是酸性還是堿性是什么方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于燕麥是酸性還是堿性是什么方面的知識分享給大家，希望大家會(huì )喜歡哦。

燕麥是酸性。食物的酸堿性，是指食物中無(wú)機鹽的酸堿性。食物中含金屬元素較多的屬于堿性食物，含非金屬元素較多的則屬于酸性食物。燕麥是五谷雜糧類(lèi)食物，膳食纖維含量高，屬于酸性食物。

酸堿性食物分別有哪些

堿性食物，如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋(píng)果、牛奶、芹菜、海帶等。

酸性食物，如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類(lèi)、鯉魚(yú)、鮪魚(yú)、芝士、牡蠣、蝦、面粉、大米、花生、大麥、香腸等。

堿性食品：除了五谷雜糧外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品。在動(dòng)物性食品中，只有奶類(lèi)和動(dòng)物血屬堿性食品，其他都屬于酸性食品。

標簽： 燕麥是酸性還是堿性 五谷雜糧哪個(gè)是堿