專(zhuān)利配方必須公開(kāi)嗎？食品配方可以申請專(zhuān)利嗎？

不是。我國相關(guān)的法律法規規定，申請專(zhuān)利的發(fā)明創(chuàng )造涉及國家安全或者重大利益需要保密的，按照國家有關(guān)規定辦理。所以，專(zhuān)利不是必須進(jìn)行公開(kāi)。申請專(zhuān)利的發(fā)明創(chuàng )造涉及國家安全或者重大利益需要保密的，按照國家有關(guān)規定辦理。

食品配方可以申請專(zhuān)利嗎?

食品配方可以申請發(fā)明專(zhuān)利。發(fā)明專(zhuān)利是針對產(chǎn)品、方法或者產(chǎn)品、方法的改進(jìn)所提出的新的技術(shù)方案，而食品配方屬于對產(chǎn)品的改進(jìn)，因此可以申請發(fā)明專(zhuān)利。如果所要求保護的食品配方可以用其終產(chǎn)品組分清楚地定義，其權利要求可以按照組合物的表達方式撰寫(xiě);如果僅組分還不足以清楚地定義產(chǎn)品時(shí)，該產(chǎn)品的權利要求可以用組分加上理化參數來(lái)限定;如果發(fā)明涉及的是食品產(chǎn)品結構、形狀上的變化，其權利要求可以用結構、形狀特征來(lái)表征。

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