媒體評剩菜盲盒被瘋搶
你聽(tīng)過(guò)“剩菜盲盒”嗎?近日,四川成都刮起了一股“剩菜盲盒”風(fēng)。“剩菜盲盒”是指餐飲商家將臨期食品或當日未售出的庫存,以“盲盒”形式在軟件上打折賣(mài)出。這種形式一出現就獲得了年輕人的喜愛(ài),目前成都已有多個(gè)APP可以購買(mǎi)“剩菜盲盒”,參與過(guò)的人甚至表示“手速慢了,還會(huì )搶不到。”
“剩菜盲盒”起初流行于海外,主要以面包等便于存放和攜帶的食品為主。根據網(wǎng)友在成都購買(mǎi)后曬出的賬單來(lái)看,原價(jià)22元~30元的面包只售11元。有網(wǎng)友對此點(diǎn)贊,認為這種形式經(jīng)濟實(shí)惠還不浪費糧食,也有人則對于盲盒食品質(zhì)量是否過(guò)關(guān)表示了擔憂(yōu)。
商超食品浪費現象一直以來(lái)都普遍存在,為保障食品安全,很多當日沒(méi)有售出或者臨期的食品都會(huì )被扔掉,造成了極大的浪費。此前,不少商超通過(guò)采取晚間降價(jià)、買(mǎi)一送一等促銷(xiāo)方式避免食物大量浪費的情況,得到了大家的認可。“剩菜盲盒”的出現可以說(shuō)是解決這一問(wèn)題的又一有益探索,商家可以有效解決臨期食品不好出售的問(wèn)題,消費者也可以通過(guò)這種方式既獲得了拆盲盒的樂(lè )趣又擁有了經(jīng)濟實(shí)惠的食品,值得點(diǎn)贊。借著(zhù)這股浪潮,其他食品類(lèi)別的商家也可以參與其中,探索減少食品浪費的更多可能性。但同時(shí),對于“剩菜盲盒”的監管也不能忽視,要謹防個(gè)別不良商家渾水摸魚(yú)、以次充好,不僅侵犯了消費者的權益,也為這種避免食品浪費的積極行為拖了后腿。
當下,杜絕“舌尖上的浪費”已成為全社會(huì )的共識,倡導“光盤(pán)行動(dòng)”,點(diǎn)餐時(shí)少點(diǎn)一些、吃不了的打包帶走早已成為了不少消費者的習慣。然而,依然有不少食品浪費現象還藏在隱匿的角落,亟需關(guān)注和解決。在婚宴、會(huì )議、商務(wù)宴請等飯桌上,出于“面子”等原因,食品的浪費率依然居高不下;在學(xué)校和單位食堂,還有不少因口感不好或控制體重而導致的食品浪費現象;在旅行途中,想要盡量多地品嘗特色美食和剩菜不方便打包帶走的矛盾造成了大量的餐飲浪費;一些外賣(mài)商家設置過(guò)高起送價(jià)等誘導過(guò)度消費行為也使得消費者被動(dòng)地造成了食品浪費;還有一些短視頻平臺的吃播和探店賬號在視頻拍攝后就將食品棄之不顧……除了宣傳和倡導,如何更有效地解決各類(lèi)食品浪費現象,需要有更多實(shí)際的思考,也需要有更多創(chuàng )新嘗試。
杜絕食品浪費絕不是一時(shí)一地的事情,而是需要全社會(huì )共同行動(dòng)、長(cháng)期堅持的事情。我們期待有更多像“剩菜盲盒”這樣的小妙招出現,在體制機制創(chuàng )新上打開(kāi)更多的“腦洞”,讓避免食品浪費在形式上走新、在結果上走實(shí)。
為什么盲盒這么受歡迎
盲盒受歡迎的原因是未知感和神秘感。在打開(kāi)盲盒之前你永遠都不知道里面是否是自己喜歡的,在打開(kāi)的那一刻,緊張感、興奮感、失落感都隨著(zhù)而來(lái)。為了買(mǎi)到自己心儀的或者一套盲盒中的隱藏款,人們會(huì )一直買(mǎi)。盲盒中的手辦會(huì )是一些IP非常大的卡通形象,玩具品牌和科技公司也很喜歡出盲盒產(chǎn)品,比如樂(lè )高、谷歌公司等等。
世界上銷(xiāo)量最高的盲盒產(chǎn)品是Sonny angel,這一款產(chǎn)品是以光溜溜的小天使為雛形的,不同的盲盒中會(huì )配備不一樣的頭飾。產(chǎn)品設計的初衷是,雖然他不會(huì )說(shuō)話(huà),但是他會(huì )一直陪伴在你的身旁,保護你、溫暖你、讓你微笑。每一個(gè)Sonny angel都會(huì )被套上密封袋放入六邊形的盒子里面,消費者只有拆掉密封袋才知道自己買(mǎi)的是哪一款產(chǎn)品。
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