可口可樂(lè )·熱“汽”騰騰的日子——青島暖冬火鍋節完美收官，首屆劈柴院火鍋節“鳴鑼開(kāi)街”

2月1日，古香古色的劈柴院江寧會(huì )館里暖意融融，可口可樂(lè )·熱“汽”騰騰的日子——青島暖冬火鍋節頒獎典禮暨首屆劈柴院火鍋節活動(dòng)在這里舉行，青島市商務(wù)局副局長(cháng)、二級巡視員王志剛、青島市文化和旅游局一級調研員孫佩川、青島市商務(wù)局商貿處處長(cháng)劉希欣、青島市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)李東深、青島市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)姜志杰、中糧可口可樂(lè )飲料（山東）有限公司辦公室主任臧曉婷、青島海源里商業(yè)運營(yíng)管理有限公司總經(jīng)理趙佳與半島都市報相關(guān)領(lǐng)導等共同出席頒獎儀式。

2023年12月11日，為深入貫徹著(zhù)力擴大國內需求決策部署，有效激發(fā)有潛能的消費，推動(dòng)消費從疫后恢復轉向持續擴大，在青島市商務(wù)局、青島市文化和旅游局指導下，半島都市報社聯(lián)合青島市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )、中糧可口可樂(lè )飲料 (山東)有限公司共同主辦可口可樂(lè )·熱“汽”騰騰的日子青島暖冬火鍋節活動(dòng)。本次活動(dòng)也得到了青島市漫畫(huà)家協(xié)會(huì )、市南區餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )、西海岸新區餐飲服務(wù)業(yè)商會(huì )、李滄區餐飲行業(yè)商會(huì )、城陽(yáng)區賓館餐飲業(yè)協(xié)會(huì )、嶗山區餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )、即墨區餐飲食品行業(yè)協(xié)會(huì )、平度市飯店與餐飲行業(yè)商會(huì )、膠州市飯店和烹飪協(xié)會(huì )、西海岸新區酒店服務(wù)業(yè)商會(huì )、海源里劈柴院、青島棧橋酒業(yè)、大潤發(fā)以及眾多島城知名作家、漫畫(huà)家的大力支持。

活動(dòng)歷經(jīng)五十多個(gè)日日夜夜，上百家火鍋店和市民一起，點(diǎn)燃了這個(gè)冬天的熱情和澎湃，整個(gè)青島共赴一場(chǎng)火鍋盛宴，感受冬日里的溫暖和溫馨！

青島市商務(wù)局領(lǐng)導致辭

“活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，大家紛紛走出家門(mén)、來(lái)到了火鍋店，涮海鮮、涮羊肉，一派熱氣騰騰的歡樂(lè )景象，這進(jìn)一步釋放消費潛力，促進(jìn)青島餐飲業(yè)貼近群眾、實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展?！鼻鄭u市商務(wù)局副局長(cháng)、二級巡視員王志剛在致辭中評價(jià)本次火鍋節“是一次熱鬧、安全、活躍、有序的餐飲特色活動(dòng)”，他表示，活動(dòng)以“火鍋+”的形式，將美食與寫(xiě)作、漫畫(huà)、影視等文化元素融合，內容豐富多彩，充分展示了島城餐飲文化的獨特魅力。同時(shí)也看到，各餐飲企業(yè)不斷創(chuàng )新融合、不斷豐富食材種類(lèi)、不斷提升服務(wù)質(zhì)量，不僅提升了青島火鍋產(chǎn)業(yè)的競爭力，也繁榮活躍了冬季消費市場(chǎng)，為青島的經(jīng)濟發(fā)展注入了新的活力。

王志剛還向全國的消費者發(fā)出了盛情邀請， “歡迎龍年來(lái)青島看海鷗、尋年味、賞民俗、逛商場(chǎng)、品美食、過(guò)大年！”他介紹，龍年春節即將來(lái)臨，為營(yíng)造歡樂(lè )祥和、喜慶熱鬧的春節消費氛圍，助力2024山東消費促進(jìn)年和“樂(lè )購青島”龍年消費節、2024春節山東鄉村文化旅游節，更好地滿(mǎn)足人民日益增長(cháng)的美好生活需要，全市商務(wù)系統將組織舉辦零售、餐飲、商圈步行街、縣域商業(yè)、汽車(chē)消費、線(xiàn)上消費、家電家居消費、區市特色活動(dòng)等8大板塊共229場(chǎng)形式多樣、內容豐富的促消費活動(dòng)，著(zhù)重培育和打造具有青島地域文化的龍年“青島宴”，各區市、各協(xié)會(huì )、各企業(yè)要牢固樹(shù)立安全經(jīng)營(yíng)理念，營(yíng)造安全放心的消費環(huán)境，切實(shí)激發(fā)消費者購物和消費熱情，增強消費者獲得感、滿(mǎn)足感和體驗感。

青島市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )領(lǐng)導致辭

可口可樂(lè )·熱“汽”騰騰的日子——青島暖冬火鍋節是一場(chǎng)撫人心田的盛宴，它為寒冷的冬季帶來(lái)了更多的溫暖和歡樂(lè )。青島市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)李東深在致辭中指出，餐飲業(yè)正身處一個(gè)變革的時(shí)代，科技的進(jìn)步、消費者口味的多樣化，都對行業(yè)提出了更高的要求，“通過(guò)這次火鍋節活動(dòng)，我們更加深刻地認識到餐飲業(yè)的重要性，更啟示我們要始終以消費者的需求為中心，不斷追求創(chuàng )新與品質(zhì)。我們更應以開(kāi)放的心態(tài)，接納外來(lái)的優(yōu)秀經(jīng)驗，打造出具有國際影響力的青島火鍋品牌?！?/p>

李東深表示，下一步，青島市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )將繼續圍繞青島特色做文章，突出健康、品質(zhì)，和鮮美的山海自然之味，打造青島火鍋地標化“名片”，為推進(jìn)青島火鍋品質(zhì)升級、提升青島火鍋的魅力、讓更多的人了解和認可青島美食而繼續努力。

海源里劈柴院做項目介紹和招商推薦

12月11日以來(lái)，全市上百家火鍋餐飲企業(yè)參與本次火鍋節活動(dòng)。1月2日，“可口可樂(lè )·熱‘汽’騰騰的日子——青島暖冬火鍋節”點(diǎn)贊活動(dòng)正式上線(xiàn)，吸引數萬(wàn)名消費者參與投票。2月1日頒獎現場(chǎng)，根據網(wǎng)友點(diǎn)贊投票產(chǎn)生的“消費者喜愛(ài)火鍋品牌”（10個(gè)）、“特色火鍋品牌”（10個(gè)）等獎項頒出，“特邀火鍋文化展示單位”獲得授牌。

青島市文化和旅游局領(lǐng)導為青島新華書(shū)店書(shū)城授牌

青島小四季火鍋品牌創(chuàng )始人單昕濤分享了獲獎感言，“這次火鍋節，我們看到了來(lái)自各界的關(guān)注，感受到了消費者對于火鍋的熱愛(ài)和期待，這無(wú)疑給我們從業(yè)者帶來(lái)了更多的信心和動(dòng)力，去不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，以滿(mǎn)足廣大消費者的需求、豐富青島的餐飲行業(yè)?！弊鳛橐粋€(gè)火鍋商家，單昕濤坦言，期待在未來(lái)的日子里，能夠有更多的機會(huì )和平臺，與廣大的火鍋愛(ài)好者們交流互動(dòng)，共同分享火鍋帶來(lái)的快樂(lè )和美好。

青島小四季火鍋品牌創(chuàng )始人單昕濤分享

隨著(zhù)青島暖冬火鍋節“火鍋筆會(huì )”特邀作家（11位）、漫畫(huà)火鍋節優(yōu)勝獎（2名）、漫畫(huà)火鍋節優(yōu)秀獎（7名）、漫畫(huà)火鍋節優(yōu)選獎（20名）等一系列獎項頒發(fā)，可口可樂(lè )·熱“汽”騰騰的日子——青島暖冬火鍋節圓滿(mǎn)收官。

火鍋的熱情，仍在沸騰?；顒?dòng)現場(chǎng)，首屆劈柴院火鍋節“鳴鑼開(kāi)街”，帶著(zhù)冬日里青島人的熱情，帶著(zhù)劈柴院滿(mǎn)滿(mǎn)的真情，繼續品味火鍋美食，傳承火鍋文化。

青島市知名作家、漫畫(huà)家、各區（市）餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )負責人出席了當天活動(dòng)。

參加活動(dòng)的商家

窗外有寒冬，心頭有暖意

————回顧2023青島暖冬火鍋節難忘瞬間

文藝范足

作家、漫畫(huà)家帶來(lái)文化盛宴

以往的火鍋節都是以“吃”為主，本次青島暖冬火鍋節除了吃吃喝喝，也將美食、漫畫(huà)、美文融合一體，文化氛圍濃厚。主辦方聯(lián)合青島市漫畫(huà)家協(xié)會(huì )組織開(kāi)展“漫畫(huà)火鍋節”活動(dòng)，同時(shí)邀青島知名作家，以火鍋為重要元素進(jìn)行主題創(chuàng )作，吸引眾多人士踴躍參與。

其中，以青島市漫畫(huà)家協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)洪琥為首的大咖們紛紛“出手”，一幅幅漫畫(huà)作品不僅幽默與風(fēng)趣，更是將“熱”氣騰騰的日子躍然紙上，人間煙火香氣四溢，沸騰滿(mǎn)鍋妙趣橫生！為“可口可樂(lè )·熱‘汽’騰騰的日子——青島暖冬火鍋節”增加靚麗的色彩，讓這“熱”氣騰騰的日子有料、有趣、有溫度！

青島市漫畫(huà)家協(xié)會(huì )主席洪琥為中糧可口可樂(lè )山東有限公司贈送畫(huà)作

同時(shí)，眾多島城知名作家紛紛參與，他們以火鍋為重要元素，圍繞飲食男女、青島風(fēng)物、人文青島等進(jìn)行主題創(chuàng )作。王開(kāi)生的《冬令話(huà)火鍋》、連諫的《沒(méi)有一頓火鍋解決不了的事》、崔均鳴的《火鍋哲學(xué)》、高偉的《生活就是冬天里的一鍋亂燉》、周蓬樺的《下雪天圍爐而坐》、崔燕的《大眾情鍋》、劉宜慶的《火鍋店里的暖時(shí)光》、戴升堯的《吃火鍋的追憶》、隋同玄的《大雪·火鍋》、許秉智的《開(kāi)涮青島火鍋，激活平淡人生》以及劉鳳昆的《一杯酒，一個(gè)人》等作品為廣大島城市民帶來(lái)一場(chǎng)文化“饕餮盛宴”。

漫畫(huà)火鍋節優(yōu)秀選手張樂(lè )代表發(fā)言

愛(ài)心滿(mǎn)滿(mǎn)

公益火鍋讓外賣(mài)小哥暖胃更暖心

火鍋節不僅是普通市民的狂歡，也沒(méi)有忘記那些平日里默默奉獻的人！

每到飯點(diǎn)，身著(zhù)藍色制服的外賣(mài)小哥們都會(huì )穿梭在城市的大街小巷上，為顧客送去各種美食，但他們自己卻很少有時(shí)間能坐下吃一頓熱乎飯。本次青島暖冬火鍋節邀請他們免費吃頓火鍋大餐，在寒冷的天氣里給予了一份屬于他們的溫暖。

現場(chǎng)品嘗暖心火鍋

1月18日，凱德MALL海底撈火鍋店為餓了么騎手們預留了兩大張圓桌，提供餐食包含8種葷菜，7種素菜，兩種小吃以及可口可樂(lè )飲料，為外賣(mài)小哥們準備了冬日幸?！笆场笨?。十幾名受邀的餓了么騎手臉上都掛著(zhù)掩飾不住的笑容，表達了自己對新年美好生活的期盼和感謝。1月26日，另一場(chǎng)類(lèi)似的活動(dòng)再度上演，更多的外賣(mài)小哥感受到了火鍋節的溫暖。

“一直以來(lái)，我們秉持著(zhù)做好公益的態(tài)度，展現了有擔當、有作為的企業(yè)形象。通過(guò)開(kāi)展公益活動(dòng)，向在一線(xiàn)勞動(dòng)者們致敬，用一杯杯飲料和一頓火鍋溫暖他們?！敝屑Z可口可樂(lè )飲料（山東）有限公司工作人員表示，在公益的道路上，可口可樂(lè )一直在行動(dòng)。本次火鍋節，餐飲鼎沸助力鄉村振興，白菜、油菜、生菜等菜品是吃火鍋時(shí)不可缺少的重要美味，在各方資源的共同努力下，為火鍋店與菜農搭建買(mǎi)賣(mài)平臺，從菜地到餐桌的，從美食到助農，用火鍋消費帶動(dòng)鄉村振興。

搭建鵲橋

火鍋為媒開(kāi)啟一場(chǎng)浪漫之旅

能吃到一個(gè)鍋里的，就有可能生活在一起！可口可樂(lè )·熱“汽”騰騰的日子——青島暖冬火鍋節給單身的朋友一次脫單機會(huì )。1月20日,青島暖冬火鍋節邀請了十幾名單身人士一起打卡馬家火鍋店免費吃火鍋,并組織了一場(chǎng)“火鍋情緣對對碰”活動(dòng),讓都市單身男女在熱“汽”騰騰的火鍋和可樂(lè )的碰撞中擦出愛(ài)情的火花，來(lái)了一場(chǎng)可口可樂(lè )與火鍋的雙向浪漫奔赴。

活動(dòng)現場(chǎng)既熱鬧又甜蜜，活動(dòng)過(guò)程中,十幾名單身青年紛紛加入到活動(dòng)組織的游戲環(huán)節中,包括搶椅子大戰、你比劃我猜謎、可口可樂(lè )定制牌拍照打卡等精彩游戲，讓這場(chǎng)活動(dòng)取得圓滿(mǎn)成功。

中糧可口可樂(lè )飲料(山東)有限公司工作人員表示，希望能在通過(guò)這種“輕相親”的聯(lián)誼活動(dòng)，讓千里情緣一線(xiàn)牽，希望大家能在火鍋節收獲一段美好的浪漫時(shí)光。

參加活動(dòng)的嘉賓領(lǐng)取禮品

在火鍋里涮一涮,把生活的疲憊一掃而光?？煽诳蓸?lè )·熱“汽”騰騰的日子——青島暖冬火鍋節致力于與社會(huì )各界聯(lián)合起來(lái),通過(guò)實(shí)際行動(dòng),讓更多的人體驗到火鍋的美味和溫暖。

特邀火鍋文化展示單位：

青島市新華書(shū)店書(shū)城

消費者喜愛(ài)火鍋品牌（排名不分先后）：

海底撈火鍋

馬家火鍋

青島彤德萊火鍋

東鎮老火鍋

青島額爾敦傳統涮

青島小四季火鍋

聚月圓火鍋（青特萬(wàn)達店）

楠火鍋

劈柴院銅鍋涮肉

KCKC熊貓火鍋

特色火鍋品牌（排名不分先后）：

牛福記·鮮?；疱?/p>

青島海林山莊大酒店

花椒籽火鍋

宏宇大酒店

中苑海韻酒店

湊湊火鍋·茶憩

出圈·轉轉鮮鹵火鍋

滇小魚(yú)·蒸汽石鍋魚(yú)

豐利火鍋

許府?；疱?/p>

青島暖冬火鍋節“火鍋筆會(huì )”特邀作家（排名不分先后）：

王開(kāi)生

連諫

崔均鳴

高偉

周蓬樺

崔燕

劉宜慶

戴升堯

隋同玄

許秉智

劉鳳昆

漫畫(huà)火鍋節優(yōu)勝獎（排名不分先后）：

王禹晴

張樂(lè )

漫畫(huà)火鍋節優(yōu)秀獎（排名不分先后）：

程梓豪

張婉瑩

金嘉宇

楊良義

李亮亮

林森

石瑛

漫畫(huà)火鍋節優(yōu)選獎（排名不分先后）：

呂沐熙

張妙欣

茍馨元

曹地

丁皓軒

劉宥宸

孫筱笛

于宸越

張若鄰

丁凱軒

孫子喻

陳雅楠

王顥璇

種曼如

齊家萱

呂佳麒

王續睿

楊尚金

楊子珊

陳采薇

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