新乳業(yè)三年倍增高歌猛進(jìn) 上半年收入利潤大幅增長(cháng)

8月27日，新乳業(yè)發(fā)布半年報：2021年上半年營(yíng)收利潤均獲大幅增長(cháng)。其中，營(yíng)業(yè)收入達43.16億元，同比增長(cháng)68.85%；歸母凈利潤達1.46億元，同比增長(cháng)90.58%。歸母扣非凈利潤同比增長(cháng)133.47%。

新乳業(yè)在疫情環(huán)境下仍取得雙增成績(jì)，企業(yè)的戰略布局和手段賦能發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。從掌握科技核“芯”，突破行業(yè)壁壘，到推進(jìn)數字化基建，為新鮮賦能，以及通過(guò)投后管理擴大產(chǎn)業(yè)價(jià)值優(yōu)勢，均為新乳業(yè)為實(shí)現“三年倍增，五年晉升為全球領(lǐng)先乳品企業(yè)”展開(kāi)的“精準賦能”。更精準地在于，這一系列針對性、有序性的動(dòng)作，大多順應了當前經(jīng)濟發(fā)展形勢。

科創(chuàng )手段升級 行業(yè)壁壘先破而立

中共中央政治局在7月30日召開(kāi)的會(huì )議中強調，“要強化科技創(chuàng )新和產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈韌性，加強基礎研究，推動(dòng)應用研究，開(kāi)展補鏈強鏈專(zhuān)項行動(dòng)，加快解決‘卡脖子’難題，發(fā)展專(zhuān)精特新中小企業(yè)。” 新乳業(yè)作為一家科技型乳企，近年來(lái)著(zhù)力強化自身科技水平，憑借科技和生物手段為企業(yè)甚至中國乳業(yè)謀得一些優(yōu)勢。

據悉，新乳業(yè)已構建起“四洲六國”的全球化產(chǎn)學(xué)研平臺，建立了自主可控的關(guān)鍵技術(shù)庫，在菌種研發(fā)、細分營(yíng)養需求的產(chǎn)品研發(fā)、殺菌工藝等方向深入研究，內容涵蓋生命早期營(yíng)養、老年營(yíng)養、疾病及公眾營(yíng)養等領(lǐng)域，為產(chǎn)品創(chuàng )新提供自有生物技術(shù)IP輸出。其活潤晶球酸奶所采用的GRX10菌種便是新乳業(yè)自主研發(fā)成果。該成果率先打破了國外企業(yè)對于益生菌種的壟斷，為中國乳品自主發(fā)展拓寬了路徑。

在生物技術(shù)之外，新乳業(yè)的科技工藝也在不斷突破?；顫櫨蛩崮滩捎玫?D包埋技術(shù)同樣源自自主研發(fā)。在3D包埋技術(shù)的“覆蓋”下，晶球內益生菌的存活至少提高1000倍，成為業(yè)內又一具有創(chuàng )新意義的科技成果。其明星標桿產(chǎn)品“24小時(shí)”鮮奶的面世以及后來(lái)的升級，無(wú)一不仰賴(lài)于自身工藝與技術(shù)的升級?？梢哉J為，是科技優(yōu)勢為新乳業(yè)鋪墊了一次又一次突破。

依托深厚的科技資源，報告期內，新乳業(yè)推出了“活潤晶球零糖”酸奶、冰淇淋酸奶、氣泡酸奶等多樣化創(chuàng )新產(chǎn)品，升級了A2牧場(chǎng)鮮奶、澳特蘭無(wú)乳糖高品牛奶。其中，“活潤晶球酸奶”產(chǎn)品獲得2021FBIF食品飲料創(chuàng )新論壇最佳酸奶和乳酸菌飲料獎以及全場(chǎng)最佳兩項大獎。新乳業(yè)還與中國極地科考隊建立了戰略合作，繼續尋求科研工作方面的新突破。

裝備基建數智化 面向高質(zhì)量新鮮

鮮戰略一直是新乳業(yè)的核心優(yōu)勢。隨著(zhù)數字化、智能化等技術(shù)普及和新基建工作的展開(kāi)，新乳業(yè)積極以數智化武裝鮮產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈，為新乳業(yè)的高質(zhì)量新鮮賦能升值，提升新鮮壁壘。不久前，新乳業(yè)發(fā)布的升級版“鮮戰略”——鮮立方戰略（鮮戰略3.0版），旨在從產(chǎn)品、品牌、渠道、用戶(hù)等多角度挖掘增長(cháng)空間。而這些增長(cháng)空間更需要借助數智化“工具”撬開(kāi)。

報告指出，通過(guò)數字化轉型的持續推進(jìn)，新乳業(yè)實(shí)現了從養殖、加工、銷(xiāo)售到營(yíng)運全鏈條的品質(zhì)控制、效率提升和成本節約，有效對沖了原奶價(jià)格上漲的成本壓力。以智慧牧場(chǎng)為例，新乳業(yè)從數據共享、多系統集成、數據管理APP、物聯(lián)網(wǎng)應用4個(gè)領(lǐng)域著(zhù)手，全面升級牧場(chǎng)信息化建設，通過(guò)奶牛福利的改善、精準飼喂的研發(fā)，提升生鮮奶質(zhì)量。同時(shí)，新乳業(yè)也通過(guò)全面上線(xiàn)LIMS質(zhì)量管理數字化平臺，打通與SAP、SRM等環(huán)節的數字化鏈接，實(shí)現質(zhì)量管控數據共享、全產(chǎn)業(yè)鏈的大數據分析及智能化決策、產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯，促成企業(yè)柔性化的生產(chǎn)創(chuàng )新。

在渠道營(yíng)銷(xiāo)方面，企業(yè)創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)方式，不斷完善“渠道立體化”戰略，推動(dòng)線(xiàn)上、線(xiàn)下渠道有機融合，大力發(fā)展以商超、連鎖、送奶到戶(hù)、直營(yíng)店、自營(yíng)電商、特渠團購、學(xué)生奶等為代表的直銷(xiāo)渠道及經(jīng)銷(xiāo)渠道，覆蓋了全渠道的線(xiàn)下立體化營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )、線(xiàn)上公域電商及私域電商銷(xiāo)售模式。

得益于對大數據精細運營(yíng)、多種廣告投放工具的運用，新華西乳業(yè)的渠道能力趨于數智化，不斷激活老用戶(hù)、激發(fā)新用戶(hù)，并在“618”大促中實(shí)現轉化率達行業(yè)均值3倍，新客占比34%，整體ROI達到3.67。其618電商銷(xiāo)售額同比去年增長(cháng)146%，下單用戶(hù)新增130%。

而安徽白帝乳業(yè)通過(guò)在企業(yè)微信私域營(yíng)銷(xiāo)方面的創(chuàng )新運用，以低于行業(yè)平均獲客成本實(shí)現新客戶(hù)指數級增加，實(shí)現高購買(mǎi)轉化率、留存率及復購率。報告期內，安徽白帝乳業(yè)線(xiàn)上商城銷(xiāo)售額實(shí)現了5倍增長(cháng)。新華西乳業(yè)和安徽白帝乳業(yè)也因此成為業(yè)內私域流量運營(yíng)的范本。

整合管理重價(jià)值 投后發(fā)展自主可觀(guān)

據透露，報告期內新乳業(yè)存量業(yè)務(wù)和新并購業(yè)務(wù)均實(shí)現了較好的增長(cháng)，在全行業(yè)低溫酸奶銷(xiāo)售不振的環(huán)境下，低溫產(chǎn)品絕對規模依然保持良好增長(cháng)，鮮奶取得同比60%的增長(cháng)。究其原因，離不開(kāi)科技生物、數智化營(yíng)銷(xiāo)等每一環(huán)節所建立的優(yōu)勢，但更重要的在于新乳業(yè)在宏觀(guān)層面的戰略把控與管理。

多年以來(lái)，新乳業(yè)堅持以“并購整合”的方式擴大、鞏固“鮮”優(yōu)勢。這一方式同時(shí)也在考驗著(zhù)企業(yè)的整合管理能力。在統一的戰略指引下，新乳業(yè)各經(jīng)營(yíng)主體得以共享管理、技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)、文化、供應鏈等資源，因地制宜，充分發(fā)揮各區域品牌的本地特色和創(chuàng )新能力，實(shí)現外延式并購擴張和內生式提質(zhì)增效的雙輪驅動(dòng)。

今年年初，新乳業(yè)以2.31億元收購國內酸奶茶飲開(kāi)創(chuàng )者和細分品類(lèi)領(lǐng)導者“一只酸奶牛”60%的股權，為終端市場(chǎng)渠道和價(jià)值創(chuàng )新的提升提前布局。目前，新乳業(yè)已完成了除商標（正在辦理中）以外的經(jīng)營(yíng)性資產(chǎn)置入，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)也達到了預期水平。報告期內，新乳業(yè)于2020年并購的寰美乳業(yè)也在各方面實(shí)現了“零磨合”，營(yíng)業(yè)收入同比增長(cháng)24%。

值得注意的是，新乳業(yè)的精準賦能并未囿于企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展，同時(shí)著(zhù)眼于責任價(jià)值提升，通過(guò)食育樂(lè )園、“希望有你”、助力踐行碳中和等責任行為，賦能企業(yè)價(jià)值。正是這種從產(chǎn)品、技術(shù)到并購企業(yè)、戰略發(fā)展幾乎全部覆蓋的精準賦能管理，新乳業(yè)得以連續兩年獲評德勤民企卓越管理公司（BMC）。

精準賦能促成了新乳業(yè)雙增雙驅動(dòng)。新乳業(yè)表示，未來(lái)將持續精準賦能管理能力，堅定以“鮮立方戰略”為指引，繼續完善新布局、加碼新科技、創(chuàng )新新產(chǎn)品、開(kāi)拓新?tīng)I銷(xiāo)、運用新數智、激活新組織、承擔新責任，抓住乳業(yè)市場(chǎng)發(fā)展的良好機遇，持續打造成為受消費者青睞、投資人信任的公眾公司。隨著(zhù)賦能精準的精進(jìn)提升，新乳業(yè)的五年戰略藍圖必定可期。

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