可持續性是一項緊迫的全球問(wèn)題,自“雙碳”目標提出,我國相繼出臺了各種綠色酒店的相關(guān)標準,進(jìn)一步強調我國酒店住宿行業(yè)綠色低碳發(fā)展的重要性和必要性。東呈集團于今年4月8日正式加入全球可持續旅游委員會(huì )(GSTC),成為首家加入GSTC的中國本土酒店集團,邁向更負責、更包容、更可持續的未來(lái)。
全面采用LED節能光源,實(shí)現100%門(mén)店全覆蓋;創(chuàng )新研發(fā)節能硬件智能面板,使用節水衛浴器具和低能耗熱水系統,降低能源浪費和消耗;減少一次性消耗品使用,推出生物基系列、竹制品系列、PCR系列以減少塑料和其他不可降解材料的使用,自2024年4月22日東呈集團宣布可持續發(fā)展ESG戰略“零碳旅呈——共建美好新生活”起,在“減塑一小步,環(huán)保一大步”的高質(zhì)量發(fā)展主基調下,一場(chǎng)綠色體驗正在東呈集團旗下宜尚酒店持續展開(kāi),積極踐行綠色“碳”尋未來(lái),打造行業(yè)ESG新樣本。
源于自然,歸于自然
宜尚酒店踐行低碳、可持續發(fā)展理念,除了降低能源浪費和消耗外,近日全新升級客房易耗品,推出生物基系列,使用PLA材料,由包括玉米和木薯等在內的可再生植物原料制作而成,其材質(zhì)在堆肥環(huán)境下180天可降解90%,取代ABS樹(shù)脂和減少其他不可降解材料的使用,降低對環(huán)境的影響。
宜尚酒店客房易耗品全新升級
舌尖上的碳排放,宜尚酒店輕食之路
近年低碳環(huán)保飲食以其科學(xué)烹飪和營(yíng)養配比,確保食物的新鮮和營(yíng)養,同時(shí)減少食物浪費的特點(diǎn)受到消費者關(guān)注,其中“輕食”更是以簡(jiǎn)單、快捷和健康的特點(diǎn)滿(mǎn)足了年輕消費者對健康飲食日益強烈的需求,人們開(kāi)始關(guān)注食材的材質(zhì)、營(yíng)養的均衡和烹飪方式。宜尚酒店在餐飲方面也積極推動(dòng)低碳環(huán)保飲食,不斷探索新產(chǎn)品,從健康和味覺(jué)舒適出發(fā),提倡低碳健康的飲食生活方式,從歐姆蛋、冷燕麥、冷盤(pán)沙拉到熱食點(diǎn)心,烹蒸慢煮,讓食材發(fā)揮出最天然的味道,引導新興健康飲食習慣,讓健康和新鮮成為餐桌???,為消費者帶來(lái)優(yōu)質(zhì)的酒店早餐體驗。
宜尚酒店健康飲食新方式
宜尚酒店正在以實(shí)際行動(dòng)和積極的姿態(tài)擁抱ESG,在應對ESG這一可持續發(fā)展命題時(shí),未來(lái)將緊跟東呈集團可持續發(fā)展ESG戰略,融入“零碳旅呈”深度布局,主動(dòng)擔當作為,參與符合中國特色的、統一的、本土化的ESG標準體系建立和應用,致力成為中檔酒店行業(yè)的綠色引領(lǐng)者和典范。
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