IP當道的市場(chǎng)環(huán)境下，三把刀如何幫助餐飲品牌突出重圍實(shí)現發(fā)展

講故事，在新時(shí)代下已經(jīng)成為了品牌發(fā)展不可或缺的核心能力之一。一個(gè)品牌，講出了有感染力的故事，消費者就會(huì )更心甘情愿為這些情懷價(jià)值買(mǎi)單;相反，不會(huì )經(jīng)營(yíng)“人設”的品牌，往往會(huì )走上讓人覺(jué)得“食之無(wú)味，棄之可惜”的道路。

這對于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)同樣不例外，尤其在當下各個(gè)餐飲品牌猶如雨后春筍一樣紛紛冒出，一不小心就有一些“前浪”死在了“后浪”的腳下。那么如何才能讓一個(gè)餐飲品牌長(cháng)盛不衰，處于不敗之地?此時(shí)，一套針對性強并且行之有效的全案品牌策劃十分關(guān)鍵。

在競爭激烈的餐飲行業(yè)中，“酒香不怕巷子深”的理論已經(jīng)不適用了。放眼望去，星巴克，海底撈，麥當勞...這些我們耳熟能詳的餐飲品牌哪一個(gè)是沒(méi)有健全的品牌文化體系的呢?

那么餐飲品牌策劃具體的意義究竟在哪里?廣告教父大衛奧格威曾說(shuō)過(guò)：“品牌代表一種形象”，一個(gè)塑造得成功的品牌形象，是立體飽滿(mǎn)的，也像人一樣具有著(zhù)情感屬性，能夠在大眾眼中樹(shù)立別具一格的形象，提升在大眾眼中的辨識度，成為脫穎而出的“新秀”，甚至成功“出圈”。更為重要的是，好的品牌作為一種無(wú)形資產(chǎn)，會(huì )更加容易讓消費者產(chǎn)生信賴(lài)感，從而增加顧客粘性。

在研究了餐飲市場(chǎng)上數百個(gè)品牌之后，我發(fā)現了這些品牌成功運營(yíng)背后的主力推手—— 三把刀全案營(yíng)銷(xiāo)策劃有限公司，三把刀目前已經(jīng)為300多家餐飲品牌建立起完善的品牌體系，有以貓文化為文化載體的喵叔米線(xiàn)，有用人格定位并且主打復古港風(fēng)的九街淑芬掌中寶串串公司，更有開(kāi)創(chuàng )披薩新吃法的沫汐...三把刀用敏銳的市場(chǎng)嗅覺(jué)為這些品牌精準定位，打造出獨特標識，甚至幫助其中的一些品牌扭虧為盈，重獲新生。

那么究竟為什么三把刀能夠在餐飲品牌策劃領(lǐng)域斬獲佳績(jì)呢?首先，在眾多的策劃公司當中，三把刀是為數不多的能夠為品牌實(shí)現落地全案的一站式品牌策劃公司，無(wú)論是原材料供應還是人才管理，再到品牌營(yíng)銷(xiāo)，三把刀始終用專(zhuān)業(yè)的力量來(lái)把控全案每一個(gè)流程和細節。

其次，三把刀注重品牌差異性的打造，目前已經(jīng)打造出了多個(gè)極具辨識的品牌。從0到1的品牌孵化能力以及富有激情和創(chuàng )造力的年輕化團隊更是助力三把刀打造成為行業(yè)內標桿引領(lǐng)。

再次，在顏值和潮流當道的文化環(huán)境下，三把刀不僅關(guān)注品牌的內在格局，還注重打造品牌的外在形象，時(shí)刻關(guān)注年輕群體的時(shí)尚需求，研究潮流趨勢，緊跟時(shí)代潮流。

最后也是最重要的，三把刀用自身的企業(yè)文化激勵員工不斷鞭策自我，擁抱變化，做到與時(shí)俱進(jìn)，持續創(chuàng )新，這樣一個(gè)時(shí)刻保持敬畏心和危機感的企業(yè)有著(zhù)精神力量的強大支撐，為發(fā)展不斷提供著(zhù)源動(dòng)力，能夠成功也就不足為奇了。

相信這個(gè)不斷挑戰自我，尋求創(chuàng )新的策劃公司，未來(lái)還將為我們帶來(lái)更多鮮活的創(chuàng )意，為餐飲行業(yè)帶來(lái)新氣象!

免責聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據。

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