全民創(chuàng )業(yè)時(shí)代,有創(chuàng )業(yè)夢(mèng)就不怕太早,更不怕太晚。2021年8月20日晚21:30安徽衛視《創(chuàng )業(yè)中國人》邀請到檸季創(chuàng )始人傅傅、三餐有料創(chuàng )始人陳煒燦、車(chē)配寶創(chuàng )始人魏金旭。不同年齡段的創(chuàng )業(yè)人,用自己的故事告訴我們,只要創(chuàng )業(yè)初心在,在不同領(lǐng)域都能各自發(fā)光。
2021財富密碼:手打檸檬茶
今年夏天,我們的嘴巴真的一直很忙。
各大茶飲品牌紛紛醞釀大招,而且個(gè)個(gè)都是之前沒(méi)怎么聽(tīng)過(guò)的原料,什么油柑、黃皮等等,但各式各樣的產(chǎn)品喝過(guò)以后,我們才發(fā)現,購買(mǎi)頻次最高,口味最清爽的,其實(shí)還是初代網(wǎng)紅——手打檸檬茶。
作為今年長(cháng)沙飲品界的黑馬,檸季憑借一水出彩的檸檬茶產(chǎn)品快速的沖上了茶飲品類(lèi)熱門(mén)榜NO.1,長(cháng)沙本地的多家門(mén)店美團外賣(mài)紛紛沖到了9999+。
在這個(gè)茶飲市場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)始內卷的時(shí)候,一個(gè)品牌能火爆,背后可能有很多原因:口味獨特、包裝吸睛、營(yíng)銷(xiāo)到位,但對于檸季來(lái)說(shuō),它的爆火跟背后的年輕團隊有著(zhù)密不可分的關(guān)系。
檸季的創(chuàng )始人名叫傅傅,是個(gè)98年的小姑娘,從小受家中餐飲生意的耳濡目染,早早地就產(chǎn)生了開(kāi)店創(chuàng )業(yè)的念頭。
當她的同齡人還在念大學(xué)時(shí),一家湘菜館就是她最好的餐飲大學(xué)。隨著(zhù)年紀漸長(cháng),傅傅逐漸意識到,想要將一個(gè)湘菜品牌做大談何容易,不僅對廚師的技藝有著(zhù)極高的要求,門(mén)店的標準化管理也是一件很難的事情。
后來(lái)她發(fā)現了另外一個(gè)品類(lèi),那就是來(lái)自廣東的手打檸檬茶。尤其是在近兩年,越來(lái)越多的品牌做起了創(chuàng )新口味的茶飲,身在網(wǎng)紅城市長(cháng)沙的她,內心蠢蠢欲動(dòng)。
我們絲毫不懷疑長(cháng)沙的網(wǎng)紅造星能力,檸季品牌一上線(xiàn),迅速席卷整個(gè)湖南本土市場(chǎng),僅用了5個(gè)月就開(kāi)出了150家門(mén)店,如果你有機會(huì )去到長(cháng)沙,會(huì )發(fā)現幾乎每隔幾百米就會(huì )有一家亮著(zhù)熒光綠色燈牌的檸季,更不可思議地是,每一家都排著(zhù)長(cháng)長(cháng)的隊。
之所以能夠受到市場(chǎng)的一致認可和好評,與檸季對產(chǎn)品原料和口味的嚴格要求密不可分。傳統的廣東手打檸檬茶由于采用暴力捶打的手法,很難避免酸澀的口感,而檸季創(chuàng )造性的改良了現制檸檬茶的口味和工藝,去除了傳統檸檬茶的酸澀味道,并特別融合桂子油、甜酒、咖啡等新元素,調配出更具有湖南本土口味特色的全新檸檬茶口味。
今年7月,檸季成功獲得了字節跳動(dòng)數千萬(wàn)的A輪融資,基于品牌強大的原料供應能力和品牌運營(yíng)能力,以及富予創(chuàng )造性的營(yíng)銷(xiāo)能力,檸季已經(jīng)開(kāi)始了品牌的下一步擴張,現已開(kāi)啟其他省市區的加盟通道。(湖南、湖北、江西、貴州、廣西、海南),如果你對這個(gè)品牌感興趣,歡迎咨詢(xún)加盟詳情!
憑借“預制菜”沖向千億大市場(chǎng)
新興的千億級別消費市場(chǎng)——預制菜,正在迎來(lái)越來(lái)越多餐飲巨頭的參與。
近年來(lái),速凍食品的高速增長(cháng)讓預制食品賺足了眼球。這個(gè)已經(jīng)具備2000億規模的大市場(chǎng),有望在未來(lái)十年內奔向6000億級別。而在國內經(jīng)濟的快速發(fā)展之下,預制菜正在成為剛需。
三餐有料作為一家圍繞家庭餐桌需求,解決人們快速吃飯問(wèn)題的預制菜品牌,過(guò)去半年的時(shí)間內,成功獲得了國內頂級投資機構的3輪融資。由于購買(mǎi)后只需通過(guò)簡(jiǎn)單烹調或直接開(kāi)封食用,三餐有料自從開(kāi)出第一家門(mén)店,就獲得了市場(chǎng)的強烈反響。
對于C端的大眾消費者而言,經(jīng)濟的發(fā)展使得人們生活節奏加快,沒(méi)有太多的時(shí)間去買(mǎi)菜、備菜,也沒(méi)有更多精力學(xué)習烹飪。但隨著(zhù)人們人均收入水平的提高,大家對生活品質(zhì)和食品安全的需求卻越來(lái)越高。
盡管外賣(mài)行業(yè)的發(fā)展解決了很多烹飪小白在家就餐的問(wèn)題,但其背后隱藏的食品衛生隱患卻時(shí)常讓人擔心,沒(méi)有時(shí)間做飯,也沒(méi)有時(shí)間外出就餐,在這樣的現實(shí)背景下,預制菜就成了消費者居家烹飪的最佳選擇。
三餐有料不僅可以大幅節省人們的做飯時(shí)間,同時(shí)采用高品質(zhì)的食材,統一標準化生產(chǎn),在保證食品安全快捷的基礎上,讓烹飪小白也能秒變大廚。傳統方式要燉煮三兩天的佛跳墻,有了三餐有料,只需要5分鐘。
與此同時(shí),隨著(zhù)國內家庭結構的變化,獨居群體的占比逐日增加,相比較傳統的大家庭,獨居一族對于預制菜的接納程度更高,而且剛好滿(mǎn)足快捷、美味的“一人食”需求。
據民政部統計,截至2019年,我國單身成年人口已高達2.6億人,其中超過(guò)7000萬(wàn)人為獨居群體,預計2021年這一群體數量將達到9200萬(wàn)人,因此未來(lái)預制菜的市場(chǎng)需求一定會(huì )只大不小。
基于對供應鏈6年的深耕,三餐有料已經(jīng)不僅僅是一家簡(jiǎn)單的食材售賣(mài)店,更是一家凍品供應鏈管理公司。除了豐富多樣的集合品牌產(chǎn)品,三餐有料同時(shí)推出了數個(gè)自有品牌,其中“澳野禾牛”“原氣深海”等都已成為門(mén)店爆款。
目前三餐有料已經(jīng)實(shí)現福建地區的完全覆蓋,此外浙江、江西及川渝地區也已經(jīng)開(kāi)始了落地運營(yíng),主要招募區域合伙人。如果你對這個(gè)品牌感興趣,歡迎搜索“三餐有料”了解詳情。
汽車(chē)后市場(chǎng)黃金窗口期已來(lái)臨
所謂當一個(gè)風(fēng)口出現時(shí),資本的嗅覺(jué)是最靈敏的,汽車(chē)后市場(chǎng)賽道亦是如此。
2020年之后,很多企業(yè)被市場(chǎng)催生出兩個(gè)迫切的需求:一是業(yè)務(wù)數字化能力,二是線(xiàn)下客戶(hù)服務(wù)升級,當然二者的終極目標都是降本增效。
尤其是在國內汽車(chē)保有量日漸增大的現在,汽車(chē)后市場(chǎng)也向各企業(yè)平臺提出了這樣的需求。其中不乏受到資本青睞的佼佼者。
汽車(chē)后市場(chǎng),是指汽車(chē)銷(xiāo)售以后,圍繞汽車(chē)使用過(guò)程中的各種服務(wù),在眾多的服務(wù)類(lèi)別之中,占比最高,銷(xiāo)售頻次最大的當屬汽車(chē)易損件,車(chē)配寶從汽車(chē)易損件為產(chǎn)品基礎,研發(fā)出一系列自有產(chǎn)品,保證品質(zhì)的同時(shí),大幅度降低成本,大大的提高了國貨在世界市場(chǎng)中的競爭力。
回顧中國汽車(chē)工業(yè)近幾年的高速發(fā)展,得益于全球經(jīng)濟環(huán)境以及國內“拉動(dòng)內需”的調控政策,中國汽車(chē)工業(yè)正在以前所未有的速度推動(dòng)著(zhù)汽車(chē)后市場(chǎng)的健康快速發(fā)展。
但對于目前國內的汽車(chē)后市場(chǎng)來(lái)說(shuō),仍然處于急需數字化升級的階段,因此車(chē)配寶選擇以數據化平臺為入口,以自建零配件產(chǎn)品供應鏈為依托,幫助廣大傳統的汽配企業(yè)和修理廠(chǎng)商實(shí)現數字化管理和升級,降本增效。
品牌成立初期,車(chē)配寶首先選擇了幾個(gè)落地分倉進(jìn)行試點(diǎn),承諾客戶(hù)30分鐘送達貨物,對于b端修理廠(chǎng)來(lái)說(shuō),車(chē)配寶的出現不僅極大地降低了易損件產(chǎn)品的進(jìn)貨成本,同時(shí)通過(guò)機器人自動(dòng)查詢(xún)系統,實(shí)現了商品在線(xiàn)詢(xún)價(jià)比價(jià),讓市場(chǎng)更加透明。
對于需要修理的消費者來(lái)說(shuō),傳統的4s店走官方返修保養不僅價(jià)格昂貴,而且常常需要等待較長(cháng)的時(shí)間,而車(chē)配寶即時(shí)配送當天修理,極大地提高了保養維護的等待效率。
而對于車(chē)配寶各地分倉的負責人來(lái)說(shuō),與車(chē)配寶合作,不僅可以擁有自己的一家易損件分倉,同時(shí)可以獲得車(chē)配寶研發(fā)的企業(yè)資源計劃系統和查詢(xún)系統,即便是汽配行業(yè)的小白,也可以輕松上手,玩轉所在區域的汽配門(mén)店。
只需要動(dòng)動(dòng)手指,會(huì )玩社交軟件,把車(chē)配寶分享給當地大大小小的汽修廠(chǎng),就可以實(shí)現發(fā)貨、運營(yíng)管理的一鍵式操作。為了強有力的控制產(chǎn)品源頭,車(chē)配寶還投產(chǎn)了自有易損件工廠(chǎng),主要生產(chǎn)剎車(chē)片、濾清器等常見(jiàn)易損件。
在三年多的時(shí)間內,車(chē)配寶迅速從10家分倉擴展到48家分倉, 為了讓車(chē)配寶快速在全國遍地開(kāi)花,目前品牌正在全國招募車(chē)配寶衛星倉加盟商以及城市合伙人。
未來(lái)汽車(chē)后市場(chǎng)必將迎來(lái)一場(chǎng)數字化為支撐的行業(yè)變革,而車(chē)配寶有望成為領(lǐng)跑者,如果你對車(chē)配寶這個(gè)品牌感興趣,歡迎搜索“車(chē)配寶”了解加盟詳情。
免責聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買(mǎi)賣(mài)依據。
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